Seketika.com, Jakarta – Kopi, minuman yang digemari di seluruh dunia, tidak hanya menjadi teman setia di pagi hari tetapi juga memberikan energi tambahan sepanjang hari. Namun, meskipun kopi cocok dengan banyak jenis makanan, ada beberapa yang sebaiknya dihindari ketika minum kopi. Berikut adalah tiga makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan kopi, demi menjaga kesehatan Anda.
- Daging
Mengonsumsi daging bersamaan dengan kopi ternyata tidak disarankan. Kopi mengandung zat tertentu yang dapat bereaksi dengan mineral dalam daging, khususnya seng (zinc). Reaksi ini dapat menyebabkan pengeluaran seng dari tubuh, yang berperan penting dalam fungsi kekebalan dan penyembuhan luka. Mengurangi asupan seng bisa berdampak negatif pada kesehatan Anda dalam jangka panjang.
- Produk Susu
Kopi dengan susu, latte, atau cappuccino memang populer, namun kombinasi ini ternyata kurang sehat. Kopi dapat mengganggu penyerapan kalsium dalam tubuh, yang kemudian dikeluarkan melalui urin. Produk susu seperti susu, krim, dan es krim mengandung kalsium tinggi, tetapi efektivitasnya berkurang ketika diminum bersamaan dengan kopi. Penyerapan kalsium yang tidak optimal bisa mempengaruhi kesehatan tulang dan gigi Anda.
- Makanan Gorengan
Makanan gorengan seperti kentang goreng, ayam goreng, dan camilan lainnya yang mengandung lemak jenuh dan kolesterol tinggi, sebaiknya dihindari saat minum kopi. Kombinasi ini dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, meningkatkan risiko penyakit jantung dan masalah kesehatan lainnya. Mengonsumsi kopi bersama makanan yang digoreng dapat memperparah dampak negatif ini.
