Seketika.com, Palembang – Siapa yang nggak kenal Pindang Pegagan Mbok Yah? Warung makan legendaris ini nggak cuma terkenal di Palembang, tapi juga udah jadi ikon kuliner Sumatera Selatan.
Dimulai dari perahu terapung di Pasar 16 Ilir, Mbok Yah sukses bikin pecinta kuliner jatuh cinta lewat rasa kuah pindangnya yang super kuat.
Nah, gimana ceritanya bisnis sederhana ini bisa berkembang jadi hits banget? Yuk, simak perjalanan seru Mbok Yah!
Awal Mula: Perahu Terapung dan Antrean Panjang
Dulu, Mbok Yah mulai berjualan di perahu terapung di Pasar 16 Ilir.
Menu andalannya? Tentu saja pindang dengan cita rasa yang autentik khas Palembang.
Rasa kuah pindangnya yang berani dan rempahnya yang pas bikin antrean pembeli selalu mbludak.
Bisa dibilang, Mbok Yah adalah pelopor pindang pegagan yang berhasil bikin rasa tradisional tetap hidup hingga sekarang.
Kesuksesan Mbok Yah dilanjutkan oleh penerusnya, Zulfiah SH, yang nggak kalah keren. Zulfiah nggak cuma mempertahankan kualitas rasa, tapi juga membawa gaya kekinian ke rumah makan ini.
Interiornya lebih nyaman, pelayanan lebih ramah, dan menu-menu favorit tetap jadi primadona.
Hasilnya? Rumah makan ini berkembang pesat dan punya banyak cabang di Palembang.
Cabang Rumah Makan Pindang Pegagan Mbok Yah
- RM Terapung Pindang Pegagan Mbok Yah
Alamat: Pasar 16 Ilir, 2Q57+XHCJl, Ilir Timur I, Palembang City, South Sumatra 30111 - RM. Pindang Pegagan Mbok Yah
Alamat: Jl. Sekanak, 22 Ilir, Kec. Bukit Kecil, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30142 - Pondok Pindang Pegagan “Mbok Yah”
Alamat: Jl. Gubernur H. A Bastari, 15 Ulu, Jakabaring, Seberang Ulu I, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30257 - RM. Pindang Pegagan Mbok Yah
Alamat: Jl. Prameswara, Kec. Ilir Barat I, Kota Palembang, Sumatera Selatan
Menu Favorit yang Bikin Ngiler
Pindang Pegagan Mbok Yah punya banyak menu andalan yang bikin pelanggan balik lagi. Apa aja sih menu yang jadi favorit?
1.Pindang Patin Sungai dan Tambak
2.Pindang Ikan Baung Sungai dan Tambak
3. Pindang Udang Satang
4.Pindang Tulang
5.Aneka Sambal yang Pedas Mantap
Menurut Farida Hariani, owner resto Sup Sirip Hiu di Salatiga, “Kuah pindangnya sangat berani, rasa bumbu rempah pas, cocok bagi penyuka rasa yang berani. Pokoknya mantep!”
Kenapa Harus Coba?
Kalau kamu lagi di Palembang, mampir ke Pindang Pegagan Mbok Yah itu wajib banget!
Selain bisa mencicipi kuliner tradisional dengan rasa otentik, kamu juga bakal dimanjakan dengan suasana rumah makan yang cozy dan ramah.
Cocok buat santai bareng keluarga atau kumpul bareng teman.
Jadi, kapan nih mau cobain Pindang Pegagan Mbok Yah? Jangan lupa mampir ke salah satu cabangnya dan rasakan sendiri sensasi kuah pindang yang legendaris ini!
