- Gunakan Bumbu yang Kuat: Setelah proses perebusan, tambahkan bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan kunyit untuk meningkatkan cita rasa daging kambing.
- Pilih Metode Memasak yang Tepat: Selain direbus, memanggang atau memasak dalam panci tekanan tinggi juga dapat membantu mempertahankan keempukan daging kambing.
- Penyimpanan yang Benar: Jika tidak langsung digunakan, simpan daging kambing dalam lemari es atau freezer untuk menjaga kesegarannya.
Cara Memasak Daging Kambing Agar Empuk dan Bebas Bau Prengus
