“Jangan jual TBS, jangan jual CPO, kalau bisa jadikan barang-barang jadi seperti ini. Ini bagus sekali,”
Seketika.com, Deli Serdang – Presiden Joko Widodo secara resmi meresmikan Pabrik Minyak Makan Merah Pagar Merbau, yang terletak di Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatra Utara, pada Kamis, 14 Maret 2024.
Peresmian pabrik ini menandai tonggak penting dalam industri kelapa sawit nasional serta memberikan dorongan pada pemberdayaan petani di Indonesia.
Indonesia, yang memiliki lahan kebun kelapa sawit seluas 15,3 juta hektare, dengan 40,5 persen di antaranya dimiliki oleh petani, terus berusaha meningkatkan nilai tambah produksi dalam negeri.
Kehadiran pabrik minyak makan merah pertama di Indonesia ini diharapkan dapat memberikan nilai tambah yang signifikan bagi para petani kelapa sawit.
”Kita ingin nilai tambah itu ada di dalam negeri. Oleh sebab itu, kita bangun pabrik minyak makan merah, ini yang pertama kali dan ini kita harapkan dapat memberikan nilai tambah yang baik bagi para petani sawit, utamanya yang sudah dalam bentuk koperasi. Jadi, harga TBS (tandan buah segar) tidak naik dan turun karena di sini semuanya diolah menjadi barang jadi yaitu minyak makan merah,” ujar Presiden Joko Widodo.
Presiden Jokowi juga menyoroti keunggulan minyak makan merah, seperti harganya yang lebih kompetitif dibandingkan minyak goreng konvensional, serta keberadaan kandungan vitamin A dan E yang terjaga. Ini membuat produk ini tidak hanya sehat tetapi juga ekonomis bagi masyarakat.
