“Dengan memilih cemilan yang tepat, penderita asam lambung dapat tetap menikmati variasi makanan yang lezat tanpa mengorbankan kesehatan lambung”
Seketika.com, Jakarta – Bagi mereka yang menghadapi masalah asam lambung, memilih cemilan yang tepat bisa menjadi langkah penting dalam menjaga kesehatan lambung. Tidak semua cemilan cocok, dan beberapa bahkan dapat memperparah kondisi. Untuk itu, berikut adalah beberapa cemilan yang aman dan enak untuk penderita asam lambung.
1. Roti Gandum
Roti gandum menjadi pilihan cerdas sebagai cemilan untuk penderita asam lambung. Dibandingkan dengan roti tawar putih, roti gandum kaya akan serat. Serat ini memiliki peran penting dalam mengurangi refluks asam pada lambung, membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
2. Pisang
Pisang adalah cemilan harian yang aman bagi penderita asam lambung. Kandungan kalium pada pisang membantu menjaga keseimbangan produksi asam lambung. Selain itu, pisang juga dapat meningkatkan produksi lendir dalam perut, membantu menurunkan kadar asam lambung. Disarankan untuk mengonsumsi pisang sebelum makan atau ketika perut terasa tidak nyaman.
3. Kurma
Menurut penelitian di Journal of Ethnopharmacology, kurma mengandung etanol yang dapat membantu memperbaiki kerusakan pada lambung. Serat tak larut dalam kurma juga melindungi lambung dari peradangan. Kandungan gula dan karbohidrat tinggi pada kurma memberikan energi ekstra tanpa menyebabkan perut kembung.
4. Yoghurt
Yoghurt, sebagai makanan probiotik, mengandung bakteri baik seperti Lactobacillus bulgaricus. Bakteri ini membantu mengontrol kadar asam lambung yang berlebihan dan dapat mengatasi infeksi bakteri H. Pylori, penyebab gastritis dan tukak lambung.
5. Kacang Almond
Kacang almond termasuk dalam cemilan yang aman untuk penderita asam lambung. Mengandung serat tinggi, kacang almond baik untuk sistem pencernaan. Alkali pada kacang almond juga dapat meringankan gejala asam lambung.
6. Putih Telur
Putih telur direkomendasikan untuk penderita asam lambung. Dianjurkan untuk mengolahnya dengan cara direbus agar nutrisinya tetap terjaga. Hindari mengonsumsi kuning telur karena mengandung lemak tinggi yang dapat memicu produksi asam lambung dan memperparah gejala.
7. Oatmeal