Berawal dari usaha kecil rumah makan Padang “Restu Mande” di Kota Kembang, Nenden yang asal Sunda ini memulai peruntungannya dengan merangsek ke pasar internasional untuk memasarkan kuliner khas Sumbar, Rendang.
“Restu Mande adalah salah satu produk bumbu Padang yang masuk ke pasar ekspor,” ucapnya bangga.
Dikatakan Nenden, permintaan Rendang di berbagai negara cukup tinggi. Bahkan pada kondisi tertentu, tingginya permintaan membuatnya cukup kewalahan.
“Kemaren saya dapat permintaan dari Arab Saudi 50 ton, untuk sekali kirim. Untuk skala UMKM, tentu kami belum mampu, disinilah pentingnya komunitas agar bisa berkolaborasi,” paparnya.
Tidak hanya itu, Nenden juga telah menjalin kerjasama dengan berbagai rumah makan di luar negeri.
“Kita punya banyak reseller di luar negeri, kita ada kerjasama dengan rumah makan di Australia, Amerika dan negara lainnya, intinya bagaimana kita sebagai orang Indonesia mengkampanyekan produk makanan Indonesia ke seluruh Dunia,” ucapnya.
