Sajikan Roti Susu Thailand hangat sebagai camilan di waktu senggang atau sebagai sarapan pagi yang lezat.
Seketika.com, Jakarta – Saat ini, tren makanan internasional semakin merajalela di kalangan generasi milenial. Salah satu makanan yang tengah naik daun adalah Roti Susu Thailand. Roti ini tidak hanya lezat dan menggugah selera, tetapi juga mudah dibuat.
Dengan sentuhan manis dan lembut, Roti Susu Thailand menjadi pilihan sempurna bagi pecinta kuliner yang ingin mencoba sesuatu yang baru dan unik.
Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat Roti Susu Thailand di rumah, berikut ini adalah resep yang bisa diikuti dengan mudah:
Bahan-bahan:
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 ml susu cair
- 1 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 50 gram mentega, lelehkan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh ragi instan
- Keju parut secukupnya (opsional)
Langkah-langkah:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan ragi instan dalam mangkuk besar. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan susu cair dan telur ke dalam campuran tepung. Aduk hingga menjadi adonan yang kalis.
- Tuangkan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam adonan. Uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket di tangan.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
- Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Bulatkan adonan dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi kertas roti.
- Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
- Setelah matang, keluarkan roti dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.
- Taburkan keju parut di atas roti sebelum disajikan (jika menggunakan).
Sajikan Roti Susu Thailand hangat sebagai camilan di waktu senggang atau sebagai sarapan pagi yang lezat.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menikmati Roti Susu Thailand ala restoran favorit Anda di Thailand tanpa harus pergi jauh-jauh.
Selain itu, Anda juga bisa menyesuaikan rasa dan tampilan roti sesuai dengan selera pribadi.
Jadi, tunggu apalagi? Segera coba resep ini dan bagikan pengalaman Anda dengan teman-teman melalui media sosial.
Jangan lupa untuk menggunakan tagar #RotiSusuThailand untuk menginspirasi orang lain mencoba resep yang sama!